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特定技能2号 飲食料品製造業合格コース

安全衛生・コスト・品質管理など
幅広い管理能力を身につける

特定技能2号
飲食料品製造業合格コース

現場を支える人材へ
動画×ワークシート×演習問題の3ステップ学習法
かんたん
30秒
無料トライアル 資料を請求する

※無料期間が終了するまで費用は一切かかりません

こんなお悩みはありませんか？

現場のトラブルや急な変更が　あった時の判断が難しい

日本語がたまに早口で聞き取れず、不安を感じている

2号の試験内容がよく分からず、何から手をつければいいのか困っている

そのすべて、日本語カフェの特定技能2号飲食料品製造業合格コースで解決できます！

この講座でできること

「飲食料品製造」のプロフェッショナルへ

「特定技能2号：飲食料品製造業コース」は、
特定技能1号（飲食料品製造業）で経験を積んだ方が、
特定技能2号へのステップアップを目指して学ぶ講座です。

「どの工程が遅れているか」「どうすればミスが減るか」
特定技能2号では、工程全体を考えて動ける人が求められます。

  • 工程管理・品質管理の基本、トラブル時の対応と報告の流れなども学習
  • 動画＋問題演習で実践的に学べる
  • スマホ・パソコンで好きな時間に学習可能
  • 技能評価試験の出題範囲に沿った知識整理
食品製造の現場

特定技能2号を目指す理由

在留期限の延長が可能

家族の帯同が認められる

責任のある業務を任されるようになる

今、多くの外国人スタッフが1号から2号へのステップアップを目指しています。

日本語カフェオリジナル
3ステップ学習法

日本語カフェではオリジナルの教材を用いた
「3ステップ学習法」で
学習を進めていただきます。

STEP 1｜わかりやすい解説動画でしっかりインプット

  • 「工程管理」「異物混入対策」など、出題範囲を現場での事例に合わせて解説。
  • スマホでいつでも何度でも見返せるので、理解が深まります。
食品製造に関する解説動画

STEP 2｜ワークシートで覚える→身につく

  • 学んだ内容を自分で考えて整理することで、記憶に定着。
  • 実際の現場で使う言葉や手順を、自分の言葉で理解できます。
食品製造関連の法律に関するワークシート

STEP 3｜演習問題でアウトプット

  • 試験形式の問題にチャレンジし、理解度をチェック。
  • 間違えた問題は解説付きで復習し、弱点を克服します。
食品や製造の演習問題
その場で確認できるスコア

特定技能2号 飲食料品製造業コース（日本語）:
2h08m57s　70question　87page

飲食料品製造業での管理

14m42s

ワークシート

15ページ

クイズ

10問

安全・安心な食品製造

33m54s

ワークシート

23ページ

クイズ

10問

安全・安心の管理

20m11s

ワークシート

11ページ

クイズ

10問

品質管理

19m18s

ワークシート

13ページ

クイズ

10問

納期管理

08m52s

ワークシート

7ページ

クイズ

10問

コスト管理

09m16s

ワークシート

9ページ

クイズ

10問

より良い管理のために

22m44s

ワークシート

9ページ

クイズ

10問

全てスマホで完結

  • スキマ時間を上手に活用できます。
  • 場所を選ばないから、通勤時間や休憩時間など、働きながらの自主学習に最適です。
手軽にスマホで勉強可能

LMSシステムで管理もラクラク

学習進捗は一覧で確認できる

学習進捗は一覧で確認でき、人事・支援担当者の管理コストも大幅削減

学習がどこまで進んだかグラフで確認

特定技能2号 合格体験記

最近は現場でただ作業するだけでなく、異物の有無や加熱の温度まで、しっかり意識する場面が増えました。
日本語カフェの教材は、現場の状況にあてはめて考える練習ができ、問題も試験と似ていたので安心して取り組めました！」


合格者のシルエットイメージ

Oさん（飲食料品製造業）／2025年1月合格

  • 学習期間：3ヶ月（平日は毎日30分、週末は動画と模擬テストで復習）
  • 使用教材：日本語カフェ動画教材＋模擬試験
  • 合格のポイント：
    　→ 加熱工程や衛生管理のポイントを、現場と照らし合わせて覚えた
    　→ 日本語の指示を聞く練習があったので、試験の会話問題も対応できた
    　→ わからなかった問題はその場で解説を見て、すぐに理解・復習できた

料金・サービス内容

月額 34,800円（税込）

  • 利用人数：1人～最大100人までOK！
  • 1人あたり実質348円で、学科＋実技の2号対策講座が使い放題！

今すぐ無料で体験！

資料請求・無料トライアルはこちらから！

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または「無料トライアル」を！

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ご利用者の声

2号試験の範囲がわからず不安でしたが、動画とスライド、模擬試験で安心して学習できました。
動画を見る→穴埋め→模擬問題と自然に学べるので、現場で教える手間が減りました。

サービスご利用の流れ

STEP1

お申込み

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よくあるご質問

はい、将来2号を目指したい方は早めの学習がおすすめです。試験のレベル感を知ることで、今後の目標設定にも役立ちます。

特定技能2号では、より高度な専門知識や日本語での実務理解が求められます。現場での実務経験に加えて、業界の法律や管理面なども学ぶ必要があります。

はい、すべての動画や教材はPCだけでなく、スマホアプリで視聴・ダウンロードできるので、好きな時間に学習を進められます。